超越肉类公司（Beyond Meat）最近宣布将从2021年开始向麦当劳供应蔬菜汉堡肉饼，并宣布了两个新的汉堡肉饼。一个就是超越肉类被称为有史以来最高的果汁，它的饱和脂肪酸比普通牛肉少35％，瘦肉80％，脂肪20％。更加注重健康的消费者可能选择的饱和脂肪酸比相同牛肉低55％。
所有这些产品几乎与真正的牛肉没有什么不同。它包含维生素B和矿物质，并且卡路里比牛肉低。 Beyond Meat的一面强调您可以期待地道的味道。
在美国，这款新的Beyond Burger将于2021年初发布。此外，在洛杉矶，11月18日至20日举行了免费提供新人造肉样品的预订活动。在美国，Beyond Meat和Impossible Food正在与打开人造蔬菜肉市场的激烈战斗。两家公司之间的竞争可能迟早会以蔬菜肉的形式出现，其口味，质地和耐嚼性与真实食品没有什么不同。相关信息可以在这里找到。