英特尔于1993年建立了奔腾品牌的x86架构CPU，并宣布了赛扬，这是奔腾II的低成本入门级品牌。赛扬的背景是英特尔的颠覆性技术战略。
破坏性技术是哈佛商学院的克莱顿·克里斯滕森教授提出的。技术最初是根据主流市场上主要客户评估的性能指标发展而来的。另一方面，破坏性技术的性能比现有技术要低，但是通过发展具有新价值标准的特征的破坏性技术，在利基市场开拓新市场是有意义的。
英特尔第三任雇员，前董事长安迪·格鲁夫（Andy Grove）说，倡导颠覆性技术的克里斯滕森教授的这本书是他十年来最重要的书。除阅读本书外，他还将克里斯滕森教授的理论纳入了英特尔的管理策略。从那时起，英特尔一直在与AMD竞争，并且正在台式PC CPU市场上展开激烈的战斗。安迪·格罗夫（Andy Grove）决定推出低成本，低利润的赛扬（Celeron）系列，以牺牲奔腾（Pentium）品牌的份额为己任。
由于Celeron的性能不如Pentium II，因此起初的销售情况不是很好。但是，通过安装L2缓存进行了改进的第二代Celeron在某些情况下显示出比Pentium II更高的性能，并以低价成功。随着赛扬的发布，赛扬和奔腾共享了他们的份额，但最终，英特尔获得了35％的市场份额。结果，可以说它通过颠覆性的技术创新赢得了新客户并扩大了市场份额。
同时，自1991年以来部署的Intel Inside流行语也渗透了进来，大约在2000年左右，Intel成为了台式机CPU市场的主导者，成为与Microsoft一起象征台式机的公司。
自1987年以来一直管理英特尔的安迪·格罗夫（Andy Grove）于1998年辞去首席执行官的职务，并于2005年从董事长职位退休。保罗·欧德宁（Paul Otellini）同年就任英特尔首席执行官。他当时与Apple合作重组Mac，并在上任后逐步实现了基于Intel的Mac。在2006年举行的Apple主题演讲中，基于Intel的iMac首次发布，而Otellini出现在工作服中。
到这个时候，看来英特尔已经完全赢了。当然，苹果与英特尔之间的交易对英特尔很重要，因为这从未有过。但是，就英特尔而言，与其与一家公司建立了联系，并认为接下来会发生什么，这并不能控制英特尔台式机的CPU市场，这一点很重要。
实际上，有传言说英特尔将开发iPhone芯片，它的智能手机出现在基于Intel的iMac发布一年之后，实际上，英特尔和苹果之间正在进行讨论。但是，没有配备Intel芯片的iPhone。至于原因，欧德宁在退休前一个月举行的一次采访中说，英特尔与苹果之间的协议是在iPhone推出之前，而且每个人都不知道iPhone会做什么。苹果公司感兴趣的芯片价格低于英特尔的预测成本，他说没有预测。他当然记得，但回想起来，预测成本是错误的，数量是预期的100倍。
当时，英特尔已经发布了XScale，这是一种在PDA和3G手机中基于ARM体系结构的32位处理器。如果英特尔开发出一种产品以进一步提高X-Scale的电源效率并成功安装iPhone，那么未来可能会有所不同。
苹果最近于2020年11月11日宣布了首款搭载M1的Mac，这是内部开发的SoC，不包括英特尔芯片。据报道，当按年比较英特尔和苹果芯片与基准测试工具（SPECint2006）时，英特尔位居第一，但最近苹果位居第一。在克里斯滕森教授于1995年发表的颠覆性技术创新理论中，据说起初，性能较差的技术的改进速度要比现有技术快得多，同时又大大扩展了其市场份额。需要指出的是，比较Intel Core i9和Apple SoC的图表是相似的。
当苹果发布M1时，可能正是英特尔与苹果相交的那一刻。这就是为什么要指出基于ARM的芯片增加其在服务器业务市场中的份额只是时间问题，这是Intel的最后一个优势。相关信息可以在这里找到。