不可能食品正在挑战人造植物肉后植物奶的发展。它不像豆浆，而是旨在接近纯牛奶。像不可能的汉堡一样，人造牛奶可以是植物蛋白，其目标是使其可以作为牛奶的烹饪原料用作现有配方。
不可能的汉堡包保留了原始的肉类味道和质地，但是主要目标之一是通过减少对牲畜的需求并减少由于牲畜饲养造成的温室气体（因为它们不使用动物成分）来帮助应对全球变暖。当然，尚不知道何时完成Impossible Food开发的牛奶。但是，重要的是要注意，如果出现这种牛奶，“不可能食品”可能会引入基于人造牛奶的蔬菜芝士汉堡。相关信息可以在这里找到。
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