麦当劳推出人造肉汉堡包阵容

在美国，替代食品的需求正在增长，肯德基推出了非肉类炸鸡Beyond Fried Chicken，Burger King推出了在人造肉上使用人造肉的不可能的汉堡包。最终，根据这一趋势，麦当劳还发布了2021年使用人造肉的100％蔬菜产品阵容McPlant。

麦当劳于2020年11月9日（当地时间）宣布，它将推出一个名为McPlant的蔬菜汉堡。尽管有几家公司生产的人造肉不使用肉，而仅使用植物成分制造，但McPlant计划使用Beyond Meat。

麦当劳于2020年初在加拿大安大略省试售了一个名为PLT Burger的蔬菜汉堡，其中，以Beyond Meat制成的汉堡特别受欢迎。在回应该报告时，Beyond Meat表示，Beyond Meat已共同开发了McPlant平台上可用的基于植物的特性。但是，麦当劳没有透露有关他们使用McPlant Patty的供应商的任何信息。

当快餐连锁店提供蔬菜产品时，麦当劳的McPlant已成为后来者。麦当劳首席执行官克里斯·肯普钦斯基（Chris Kempchinski）表示，植物性产品是现代消费趋势，麦当劳的重要问题不是是否出售蔬菜汉堡包，而是何时出售。

除了汉堡包之外，McPlant阵容还计划提供早餐的鸡肉汉堡和三明治。相关信息可以在这里找到。